< Previous10 | 150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT bepaald moment in het Maastrichts opmerkte: ‘waar laten we al die lui?’ Joop heeft toen zijn spullen gepakt en is de kamer uitgelopen.” Hoe Maastricht er over 25 jaar, bij het 175-jarig bestaan van Derlon Hotel Maastricht, uitziet? “Eerlijk gezegd denk ik dat in deze stad nog veel hetzelfde zal zijn: MVV is nog steeds aan het sukkelen. Het vliegveld is niet van de grond gekomen. Als stad doen het over 25 jaar nog altijd beter dan Heerlen. André Rieu treedt nog steeds op en ikzelf kan nog altijd gemakkelijk de weg vinden, eenvou- digweg omdat er niets verandert.” Als hij na het gesprek naar buiten loopt, trakteert Benoit Wesly de plaatsvervangend restaurantmanager op een schouderklopje. “Deze jon- geman begrijpt het. Hij weet hoe je gasten op hun gemak moet stellen. Ik ben trots op dit soort jonge mensen, in wie ik iets van mezelf terugzie. Hij wordt een hele grote. Als iemand dat kan inschatten, dan ben ik het wel.” den Ende nog altijd overal ter wereld met een Maastrichtse architect werkt – onze vaste architect de AMA Group – zegt genoeg.” Joop van den Ende was oprecht geïnteresseerd in de unieke euregionale positie van Maastricht. “Als de plaatselijke politiek wat meer lef getoond had, dan was iedereen in deze stad daarbij gebaat geweest. Maar er was gebrek aan visie, dus bleef alles bij het oude.” Wesly, die niet alleen eigenaar is van Derlon Hotel, maar ook van Select Hotel Park Maastricht nabij het MVV-stadion, herinnert zich nog goed hoe Joop van den Ende jaren geleden een poging heeft gedaan om ook in Maastricht een musi- caltheater van internationale allure neer te zetten. “Het zou jaarlijks zo’n 700.000 mensen naar deze stad brengen. Daarvan zouden er 100.000 in deze stad overnachten. Het plan liep stuk toen een van de ambtenaren aan tafel op een ➔ Alleen maar gestudeerd en hard gewerkt. Toen ik in 1967 klaar was, kreeg ik de Prijs van de Stad Maas- tricht. Het heeft veertig jaar geduurd voordat de hotelschool mij zelf een keer een prijs toekende. Op dat moment was ik al gastprofessor aan twee Amerikaanse Universiteiten en had ik al twee eredoctoraten op zak.” Wesly kreeg landelijke bekendheid toen hij begin jaren negentig samen met Henk van der Meijden en Joop van den Ende zijn nek uitstak door - met alle financiële risico’s van dien - het Circustheater in Scheveningen nieuw leven in te blazen, door het om te bouwen tot hét musicaltheater van Nederland. Zakelijke partners zijn ze niet meer, maar Wesly spreekt zijn voormalige compagnons nog geregeld. Het zijn visionairs die – net als ik - groot durven te denken. Ondernemers die niet bang zijn om risico’s te nemen. Denk je mee, dan tel je mee. Dat het voormalige bedrijf van Joop van ‘Als de plaat- selijke politiek wat meer lef getoond had, dan was iedereen in deze stad daarbij gebaat geweest’ ‘Als de plaat- selijke politiek wat meer lef getoond had, dan was iedereen in deze stad daarbij gebaat geweest’150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT | 11 I n de ruim 700 jaar oude Dominicanen Kerk huist de indrukwekkende Boekhandel Dominicanen die niet alleen door toeristen als must-see wordt bestempeld, maar ook door Maastrichtenaren maar al te graag bezocht wordt. Met boeken van vloer tot plafond heeft Boekhandel Dominicanen het meest complete en gevarieerde assortiment van de stad en vind je er op de eerste verdieping een uitgebreide muziekafdeling. Halverwege je zoektocht naar dat ene goede boek, kun je in het voormalig priesterkoor genieten van een kopje koffie van Coffeelovers of een boek lezen aan de grote leestafel in het midden van de ruimte waar je het beste uitzicht hebt op de eeuwenoude fresco’s op het plafond. Naast de enorme keuze aan boeken en muziek heeft Boekhandel Dominicanen een drukke activitei- tenagenda met ruim 150 activiteiten per jaar, waaronder lezingen, boek- presentaties en tentoonstellingen. Er is altijd wel iets te zien en te beleven. Tijdens uw verblijf in Maastricht is het zeker de moeite waard om een bezoek te brengen aan deze boekhandel. Laat je overweldigen door de gotische kerk en het ongelofelijke assortiment van Boekhandel Dominicanen. Boekhandel Dominicanen is dagelijks geopend. MAANDAG 10:00 - 18:00 uur DINSDAG 09:00 - 18:00 uur WOENSDAG 09:00 - 18:00 uur DONDERDAG 09:00 - 20:00 uur VRIJDAG 09:00 - 18:00 uur ZATERDAG 09:00 - 18:00 uur ZONDAG 12:00 - 18:00 uur Laat je overweldigen met een bezoek BRANDED CONTENT12 “Ik was een laatbloeier,” vertelt SIONE GÖTTE openhartig. De Chief Operating Officer van Derlon Hotel wist nooit wat ze wilde.150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT | 13 ontdekte dat deze samenwerking me ontzettend goed beviel. Ooit heb ik tijdens een city-trip Maastricht tegen mijn moeder gezegd: “Je zal hier maar werken.” Diezelfde CEO vroeg me na een tijdje of ik op het hoofdkantoor van Golden Tulip wilde gaan werken, dat gezeteld was in het World Trade Center van Lausanne. Ik werd daar director of public relations voor heel Noordelijk Europa met 680 hotels. We hadden in die tijd twee jonge kinderen dus deze stap was niet eenvoudig. Maar het beviel goed, het was bijzonder fijn leven in Zwitserland. Na anderhalf jaar ging Golden Tulip failliet. Het werd overgenomen door Starwood Investment in Parijs en ik kon daar gaan werken. Maar ik wilde niet weer met de kinderen zo’n ingrijpende verhuizing doormaken. We zijn nog een jaar in Lausanne gebleven en toen deed zich de kans voor om in Drenthe als koppel een hotel te gaan runnen. Het moest het meest duurzame hotel van Nederland worden en dat leek ons een mooie uitdaging. Maar de locatie beviel niet; na Lausanne was het moeilijk wennen in het rustige dorpje Erica. Na drie jaar hoorde ik via via dat Derlon Hotel in Maastricht een nieuwe directeur zocht. Ik ging er op gesprek en herinnerde me daar dat ik ooit, tijdens het jaarlijkse citytripje naar Maastricht met mijn moeder, heb gezegd: “Je zal hier maar wer- ken.” Er kwam een tweede gesprek met eigenaar Benoit Wesly en ik werd aangenomen. Er stond dus weer een verhuizing voor de deur. Om de kinderen het kalenderjaar te laten afmaken op hun school, ben ik van november tot januari op en neer gereden tussen Erica en Maastricht, ik was weekendmoeder. ➔ en toen ze toe was aan een nieuwe uitdaging is ze aan de slag gegaan bij Flevo Marina, een grote jachtha- ven met duizendzestig ligplaatsen en een trade center. “Weer een paar jaar later kon ik een salesfunctie krijgen bij de Hotel Inntel Groep in Zutphen, een werkplek waar ik heel veel geleerd heb, niet in het minst omdat we daar om de zes weken een training kregen,” blikt Sione terug. “Toch wilde ik graag weer een baan waarbij ik bezig zou zijn met het grote geheel en niet op één bepaalde afdeling. Ik kwam terecht bij Golden Tulip waar ik assistent van de directie werd. Ik woonde naast het bedrijf en was er dag en nacht mee bezig. Dat wil je op een gegeven moment niet meer en vervolgens kon ik regional salesmanager worden op het hoofdkantoor. In principe werkte ik voor de Benelux maar eigenlijk was het werkveld wereldwijd. Ik ben altijd in geweest voor uitdagingen, ik wist niet of ik het aankon maar dan deed ik het maar gewoon.” En deze instelling wierp vruchten af. Ik ben altijd in geweest voor uitdagingen, ik wist niet of ik het aankon maar dan deed ik het maar gewoon. Sione werd opgemerkt door de CEO. “Hij had plannen voor een nieuw restaurantconcept waarbij bar, lounge en restaurant één ruimte zouden vormen waar regelmatig live muziek zou zijn. Er was een klein podium met een vleugel, ik mocht het geheel programmeren en zorgen dat er zes dagen per week live jazzmuziek was. De muzikanten haalde ik van cruiseschepen af, nam ze voor twee maanden aan en pro- grammeerde ze in meerdere hotels in Europa. Zo kwam ik ineens terecht in de wereld van jazz en lounge en “V an daaruit ben ik vakantiewerk gaan doen in Hotel Het Voorhuys in Emmeloord. Een hotel midden op het plein, met een theater, bioscoop en congrescentrum. Ik ben er als receptioniste blijven hangen maar omdat het een klein bedrijf was met veel faciliteiten deed ik eigenlijk alles. Die diversiteit van mijn werkzaamheden, het brede ervan sprak me erg aan. Uiteindelijk ben ik er front office manager geworden.” Daarnaast is Sione blijven studeren INTERVIEW TEKST Vivianne Rijnders FOTO’S Marcel van Hoorn “Ik heb vroeger geturnd op topniveau en was daar helemaal op gefocust. Om toch maar iets te kiezen heb ik een toeristische opleiding gedaan in Zwolle.”BETTER BATHROOMS, BETTER LIVES Verborgen opbergruimte dankzij de inbouw nis. Een ruimtelijke aanblik door de in de wand geïntegreerde spiegelkast. Een schonere wc door de TurboFlush spoeltechnologie. Frisse lucht met DuoFresh geurzuivering. Er valt zoveel te vertellen over onze producten. Maar om een lang verhaal kort te maken: een Geberit badkamer maakt het dagelijks leven gewoon aangenamer. De vele aantrekkelijke functies zorgen voor extra ruimte, perfecte hygiëne, maximaal comfort, tijdloos design en een eenvoudige toegankelijkheid. Ervaar meer op geberit.nl/behoeften150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT | 15 voor mezelf, het personeel en ook commercieel. Maar ik ben ook heel menselijk, de binding die ik heb met de mensen die hier werken, is me alles waard. We staan op een lijn, ik ben niet meer als een medewerker op de vloer of in de huishouding. Het is belangrijk voor me dat ik weet wat er bij iedereen speelt, dat heeft alles te maken met sociale omgangsvormen. Zo bouw ik een team dat iets voor elkaar over heeft. De uitdaging die ik nodig heb vind ik in Maastricht, ik houd van de reuring, er gebeurt hier altijd wat. Zowel mijn zakelijke als menselijke kant komen hier tot zijn recht en dat voelt goed.” wel eens een weekendje Maastricht dus ik zie mijn vrienden, die overal verspreid wonen, regelmatig.” En haar wens voor het jarige Derlon Hotel? “Dat we het predicaat Hofleverancier krijgen. Die wens heb ik ook voor Benoit Wesly, hij werd dit jaar vijfenzeventig maar corona heeft veel geplande festiviteiten overhoop geschopt. Dat pakken we wel weer op als alles weer mag. Ook hoop ik dat het nieuwe restaurantconcept ‘Brasserie Louis’ goed blijft aanslaan. En dat het zittende personeel blijft, we hebben een fijne band samen. Ik ben veeleisend en leg de lat hoog ➔ Uiteindelijk is het hele gezin naar het zuiden gekomen en hebben we de kinderen beloofd nooit meer te verhuizen. Toch ben ik er nog een jaartje tussenuit geweest; ik werd benaderd door een oud-collega dat er iemand nodig was om een hotel in een kasteel in Baarlo te runnen. Iedereen was verbaasd dat ik dat deed, maar ik had op dat moment nieuwe prikkels nodig. Meneer Wesly heeft altijd contact blijven houden en toen de plannen voor het nieuwe vijfsterren hotel op de Boschstraat concreter werden en ik daarmee aan de slag kon, kwam ik terug. Momenteel ben ik bezig met de architect, met het logo (de huisstijl), de inrichting, ik vind deze voorbereidingen ontzettend leuk. De verwachting is dat het Grand Hotel Maastricht eind 2021 deels open kan en begin ‘22 helemaal.” Als Sione haar stempel op een hotel mag drukken, wat gebeurt er dan? “Ik houd van uniek en eigenzinnig en word blij als er meerdere kansen zijn, als we gebruik kunnen maken van partners in de directe omgeving op gebied van muziek en theater. Zo heb ik bijvoorbeeld in het verleden in Derlon altijd ‘Muziek op Zondag’ georganiseerd, zondagmiddag-con- certjes door conservatoriumstuden- ten. Door corona ligt alles stil maar zodra het kan, pak ik dat weer op.” Ik ben ook heel menselijk, de binding die ik heb met de mensen die hier werken, is me alles waard. Sione heeft haar kinderen beloofd nooit meer te verhuizen, en gelukkig bevalt Maastricht goed. “Limburg is anders, ik kom hier niet vandaan. Mijn directheid wordt niet door iedereen gewaardeerd maar ik voel me hier inmiddels thuis en heb fijne mensen om me heen. Iedereen doet INTERVIEW16 | 150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT OUDSTE WIJNHANDEL VAN NEDERLAND HECHT STERK AAN PERSOONLIJKE CONTACTEN THIESSEN WIJNKOOPERS Al ruim driehonderd jaar bedienen we als wijnhandel zowel de horeca als de particuliere markt. Dat doet niemand ons na.”150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT | 17 UITGESTORVEN AMBACHT Toenmalig Thiessen-eigenaar Theo Penris vond het geen probleem. “Hij zei: ‘Dat brengen we je hier wel bij’. Ik kon direct de kelder in, waar mij het opvoeden en bottelen van ingekochte wijnen eigen werd gemaakt, een inmiddels uitgestorven ambacht.” Van jongste bediende klom hij op tot keldermeester, om het uiteindelijk te brengen tot het gezicht van de zaak. “Een vertrouwd gezicht doet wonderen. Dit statige pand schrikt soms ook af. Dan vragen mensen schuchter of ze hier ook één flesje kunnen kopen. Dan ontdekken ze al snel dat het antwoord ‘ja’ is en dat ze hier terechtkunnen met al hun vragen. Een hartelijke ontvangst en persoonlijke aandacht vinden we hier erg belangrijk.” Met het bottelen van wijnen is Thiessen een aantal jaren geleden gestopt. Tot in de jaren ’50 bottelden wie hier tal van de grootste wijnen van Frankrijk, waaronder zelfs Pétrus. “Ons geheim was onze koele kelder, waar ze in Frankrijk soms jaloers op waren. We gaven aan de mooiste wijnen onze eigen draai. Dat werd erg gewaardeerd. Nog altijd zie je dat oude Thiessen-bottelingen op veilingen hoge prijzen opbrengen.” Thiessen Wijnkoopers staat net als het jubilerende Derlon Hotel garant voor een brok Maastrichtse geschiedenis. “Een tijdje geleden zijn we erachter gekomen dat we nog veel ouder zijn dan we aanvankelijk dachten: deze zaak was er al in 1717. EERSTE HOFLEVERANCIER Zo’n honderd jaar voor het uitbreken van de kredietcrisis, deden ze bij Nederlands oudste wijnhuis – en later een van de eerste Hofleveran- ciers – niet moeilijk: kopers hoefden pas zes maanden na levering te betalen. “Tegenwoordig gaat zoiets niet meer”, zegt Habets. “Maar het geeft wel aan dat een goede relatie met onze klanten altijd een van onze kernwaarden is geweest.” Veel klanten zijn de zaak door de jaren heen trouw gebleven. “Daar zijn we trots op, net als op de samen- werking die we hebben met Derlon Hotel Maastricht, waarvoor wij de jubileumwijn mogen verzorgen: rood, wit, rosé en een sprankelende heerlijk wegdrinkende cava. Stel je voor: het oudste nog bestaande hotel van Maastricht én de oudste wijnhandel. Prachtig om bij stil te staan. Gasten van Derlon Hotel zijn van harte welkom om een slokje wijn te komen proeven.” In 1991 wandelde Habets voor het eerst de zaak binnen. “In een advertentie in De Limburger werd een ‘flexibele medewerker’ gevraagd. Flexibel was ik, maar ik had totaal geen verstand van wijn.” In de glazen vitrine in de ont- vangsthal prijkt een opvallend documentje. Thiessen Wijnkoopers Maastricht staat bovenaan. Hoe oud de prijscourant precies is, weet bedrijfsleider Gerry Habets niet. “Aan het aanbod te zien, moet ze ergens aan het einde van de jaren nul van de vorige eeuw zijn gedrukt.” De wijnen uit de monumentale wijn- kelder aan de Grote Gracht vonden destijds al hun weg door het hele land. Voor wie het kon betalen, moet het destijds één groot feest geweest zijn. “Kijk eens naar die prijzen”, lacht Habets. “Een fles Grands Echézeaux, waarvoor je tegenwoordig al snel een paar honderd euro betaalt, had je in die tijd voor 1,75 gulden. Een fles beaujolais voor 80 cent.” één brok Maastrichtse geschiedenis REPORTAGE TEKST Maarten van Laarhoven FOTO Luc Hommes18 | 150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT van Joop van den Ende OFLEVERANCIERS Hoe een MAASTRICHTS ARCHITECTENBUREAU de EUROPESE MUSICALTHEATERMARKT veroverde. H150 jaar DERLON HOTEL MAASTRICHT | 19 partij die net zoveel ervaring heeft met het ontwerpen en efficiënt inrichten van theaterzalen als AMA Group Associated Architects BV. “Het is een specialisme waarin wij op een zeker moment leading waren in Europa”, zegt Frank Glaudemans. “Dat hebben we op de eerste plaats te danken aan Joop van den Ende, maar indirect ook aan Benoit Wesly. Hij is degene die de oorspronkelijke oprichter van dit bedrijf, Arno Meijs, ooit met Van de Ende in contact heeft gebracht.” THEATER AAN HET VRIJTHOF Om te begrijpen hoe vreemd de balletjes in de theaterwereld kunnen rollen – en hoe een Maastrichts bedrijf zich kon ontwikkelen tot premium supplier van een van de belangrijkste musicalbedrijven van Europa, moeten we terug naar 13 december 1989. Op die dag begon de officiële verbouwing van wat later het Theater aan het Vrijthof zou gaan heten. Achter het karakteristieke Generaalshuis aan het Vrijthof, dat in het verleden onder andere dienst gedaan had als politiebureau, stadsarchief en conservatorium, werd op de plek waar ooit het Wittevrouwenklooster had gestaan, een theater gebouwd naar een ontwerp van Arno Meijs, die eerder ook voor Benoit Wesly had gewerkt. Toen de Maastrichtse hotelier enkele jaren later samen met de showbizzkoningen Henk van der Meijden en Joop van den Ende het Circustheater in Scheveningen nieuw leven inblies, werd Arno Meijs ook voor dit project gevraagd. Het musicalimperium van Van den Ende breidde zich gestaag uit en Arno Meijs Architecten in Maastricht kreeg de ene na de andere prestigieuze klus. ➔ den Ende met zijn musicalbedrijf Stage Entertainment hier tot voor kort kind aan huis was, zal voor veel buitenstaanders moeilijk voor te stellen zijn. Dat ook het Amerikaanse mediabedrijf Advance - dat het imperium van de koning van de Nederlandse amusementswereld in 2018 overnam - de Maastrichtse architecten van de AMA Group immer trouw gebleven is, maakt het allemaal nog bijzonderder. HALF WOORD GENOEG “Dat zoiets niet vanzelfsprekend is, realiseren wij ons natuurlijk, zegt Roel Graven, die sinds 2011 samen met zijn compagnon Frank Glaudemans de directie van de AMA Group vormt. “Klaarblijkelijk heeft men vertrouwen in de manier waarop wij werken. In onze samenwerking met Van den Ende, hadden we aan een half woord genoeg. Als de Europese theaterkenner bij uitstek ons dan aanbeveelt, dan weegt dat kennelijk zwaar.” De theaterwereld is klein. In heel Europa is er nauwelijks een andere A lles welbeschouwd is het natuurlijk wel een beetje raar, geeft Frank Glaudemans van AMA Group Associated Architects BV in Maastricht toe. “Dat je als Maastrichts architectenbureau een sleutelrol mag vervullen bij de herontwikkeling van Teatro Coliseum, een monumentaal theater in het hart van Madrid.” Opeens stonden ze daar. “Liepen we te vertellen hoe je een Spaans theater met de hoogst geclassificeerde monumentenstatus dat volledig onderkomen was, nieuw leven in kon blazen. Alsof er in heel Spanje geen goede architect te vinden was. De reden dat we waren uitgenodigd, was dat ze de theaters van Stage Entertainment die wij hebben ontworpen kenden. Zoals wij het deden, wilden de Spanjaarden het ook.” De architecten van de AMA Group houden kantoor op een wat verlaten ogend bedrijventerrein aan de rand van Maastricht. Dat een grote naam uit de theaterwereld als Joop van Architectenbureau AMA Group Maastricht is betrokken bij toonaangevende theaterprojecten in heel Europa en is de vaste huisarchitect van Derlon Hotel Maastricht. In opdracht van eigenaar Benoit Wesly, werkt het bureau aan een nieuw prestigeproject: Grand Hotel Maastricht. VOORWOORDREPORTAGE TEKST Maarten van Laarhoven FOTO Jean Pierre GeusensNext >